মিথাইল অ্যাসিটেট (MeOAc) এর বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?
মিথাইল অ্যাসিটেট, যা অ্যাসিটিক অ্যাসিড মিথাইল এস্টার নামেও পরিচিত, একটি জৈব এস্টার যা একটি হেটেরোয়াটম কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে।
- আণবিক সূত্র: C₃H₆O₂
- আণবিক ওজন: 74.08
- চেহারা এবং গন্ধ
- বর্ণহীন, স্বচ্ছ তরল
- একটি চরিত্রগত সুগন্ধি গন্ধ সঙ্গে উদ্বায়ী
ভৌত বৈশিষ্ট্য
- গলনাঙ্ক: −81 ডিগ্রি
- স্ফুটনাঙ্ক: 52-54 ডিগ্রী
- ফ্ল্যাশ পয়েন্ট: −19 ডিগ্রি
- ঘনত্ব: 0.921 g/mL
- পানিতে সহজেই দ্রবণীয়
- জৈব দ্রাবক যেমন ইথানল এবং ডাইথাইল ইথারের সাথে মিশ্রিত
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
- জ্বলনযোগ্যতা: ফ্ল্যাশ পয়েন্ট -10 ডিগ্রি, বিস্ফোরক সীমা 3.1%–16.0% (ভলিউম অনুসারে)। বাষ্প বাতাসের সাথে বিস্ফোরক মিশ্রণ তৈরি করে।
- হাইড্রোলাইসিস: ভিভোতে হাইড্রোলাইজ করে মিথানল তৈরি করে, যা আরও ফর্মালডিহাইড এবং ফর্মিক অ্যাসিডে বিপাকিত হয়।
- প্রতিক্রিয়াশীলতা: UV বিকিরণে CO₂, H₂ এবং CO-তে পচে যায়; উচ্চ তাপমাত্রায় থোরিয়াম অক্সাইডের সাথে বিক্রিয়া করে অ্যাসিটোন এবং অন্যান্য পণ্য তৈরি করে।
খাবারে মিথাইল অ্যাসিটেট (MeOAc) কী ব্যবহার করা হয়?
খাদ্য ও পুষ্টি খাতে মিথাইল অ্যাসিটেট (MeOAc) এর বেশ কিছু প্রয়োগ রয়েছে। এটি প্রাথমিকভাবে অপরিহার্য তেল, স্বাদ এবং সুগন্ধি নিষ্কাশনে দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, এটি খাদ্য সংযোজন এবং পানীয়ের মতো পণ্যগুলির প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত হয়, যেখানে পণ্যের বিশুদ্ধতা এবং নিরাপত্তা গুরুত্বপূর্ণ।
মিথাইল অ্যাসিটেট (MeOAc) এর স্টোরেজ শর্তগুলি কী কী?
মিথাইল অ্যাসিটেট পরিচালনা করার সময়, উত্তাপের উত্স এবং উন্মুক্ত শিখা থেকে দূরে, একটি ভাল-বাতাসবাহী এলাকায় কাজ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি শীতল, শুষ্ক স্থানে শক্তভাবে সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন। পরীক্ষাগার বা শিল্প ব্যবহারের জন্য, নিরাপদ হ্যান্ডলিং নিশ্চিত করার জন্য উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক সরঞ্জাম যেমন শ্বাসযন্ত্র এবং প্রতিরক্ষামূলক গ্লাভস পরিধান করা উচিত।
Gneebio একজন বিশ্বস্তমিথাইল অ্যাসিটেট (CAS 79-20-9) সরবরাহকারী, ফ্যাক্টরি-ডাইরেক্ট মূল্য, বাল্ক পরিমাণ, এবং দ্রুত গ্লোবাল ডেলিভারি প্রদান করে।
Gneebio থেকে সম্পর্কিত রাসায়নিক পণ্য
বাল্ক শিল্প ক্রেতারা প্রায়শই অন্যান্য দ্রাবক এবং মধ্যবর্তীগুলির সাথে মিথাইল অ্যাসিটেট ক্রয় করে।
এখানে সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্য আছে:
| পণ্যের নাম | সিএএস |
|---|---|
| সাইক্লোহেক্সানোন (সিওয়াইসি) | 108-94-1 |
| মিথাইল মেথাক্রাইলেট (MMA) | 80-62-6 |
| 2-মেথোক্সিথানল | 109-86-4 |
| প্রোপিওনিক অ্যাসিড | 79-09-4 |
| ইথিলিন গ্লাইকল (মেগ) | 107-21-1 |
| এন, এন{0}}ডাইমেথাইলাসেটামাইড (DMAC) | 127-19-5 |
রাসায়নিক কাঁচামাল ক্রয় করুন এখানে ক্লিক করুন: TIANJIN GNEE BIOTECH CO., LTD.